Memoirs of a Gaija

Isti foi um fini di simána tipicamenti Japonês.

Ôra Vê-jam:

Nu sá-ba-Du eu, Carminho Li, fui com o meu Bilha San e com os carus Ámi-gus: Ivana Chi e Sal San, a convite de J. Tsan e F. Tsan, a um Sushi rest.

Entramos no belíssimo espaço e logo, logo, a música tipicamente japonesa nos invadiu a alma ... Ao que parece, a música (disseram-nos) pertencia à cantora Britney Osaka, que tem sido o número 1 recorrente na lista do Top Ten Japonês.

Já acomodados (e desenganem-se as mentes que pensavam que estávamos no chão), fomos abordados por uma brasileira tipicamente japonesa.

‘- E aí, caras? Já escolheram seus suchis?’

J. Tsan escolheu o manjar; começamos por umas belíssimas entradas bem ao gosto lusitano: umas chamucinhas (ou melhor, uns crepes enrolados recheados com legumes).

‘Yummie- San! ‘– dissemos em coro, após o desgosto provocado pela degustação do chá vermelho ...

A seguir, trouxeram-nos umas tábuas, à boa maneira francesa...mas em vez de queijos e tostas, lá estava ele, o tal, o senhor, o mestre SUSHI!

- ‘U-lá, Sushi San’! – cumprimentamos.

Para ilustrar, deixo a foto ao lado. Quanto ao sabor, bem, o que posso dizer é que:

- não é salgado, mas também não é insosso;
- não é doce, mas também não é amargo;
- não é picante, mas também não é desprovido de condimentos.

E mais: enche a barriguinha (que é o que a gente portuga bem aprecia) e é saudável!
E mais ainda: é limpinho! Nada como os chinos-sans que se escondem a cozinhar nas caves, junto do mestre das tartarugas ninja! Nada disso, ali os mestres preparam tudo à nossa frente, tudo nas claras! Sim, senhor, são uns senhores!!

Após um belo jantar rumamos a outros lugares, desta vez mais ao estilo tuga, porque caros, ‘O que é nacional é bom!!!’

Mas aqui fica a sugestão para uma futura jantarada do gang g+g: sempre podemos ir todos de robe que ninguém diz que não é um típico Kimono!!

No domingo, ainda com o Japão dentro de mim (uma vez que sou lenta a fazer a digestão) saborei, na maravilhosa companhia do meu adorado Biilha, o filme ‘Memórias de uma Gueisha’, outra sugestão para os membros...Um filme muito bonito e com um final feliz (bem ao gosto da Carminho!)
E são estas as memórias recentes desta gaija, Carminho!!

Sayonara e Arigatô!