E mais esta hein? (versão mini)

Páro no semáforo em Arca d'água.
Ao meu lado, uma camioneta de uma padaria/pão quente.
O nome inscrito por cima de uma figura de baguetes e cestas em verga:
'PADARIA O FORNINHO DO MAR'

Abre o verde e prossigo. Dali até à Lapa a mente inquieta-se e a testa enruga:
- Que raio de nome! O Forninho do Mar?! Que metáfora, ou figura de estilo ou nota poética ou moeda de senso-comum é esta? Alguém ajuda?
E mais esta, hein?